El Salvador Santa Ana SHB EP

 125,00


El Salvador’da kahve yetiştiriciliği 1850’lerden beri yapılır. Volkanik toprakların da katkısıyla kompleks ve üstün kalite kahve çekirdekleri üretir. Apaneca-llamatepec sıradağları ülkede kahve yetiştiriciliğinin yapıdığı en geniş alanıdır. Burada tatlı ve kaliteli kahve çekirdekleri üretilir. Bu bölge Santa Ana volkanının çok yakınındadır. Genellikle Bourbon, Pacas, Catimor ve Pacamara çeşitleri yetiştirilir. Bu bölgede kahve 500 ila 2300 metre rakımda yetiştirilebilir. 1200 metre ve üzeri rakımda yetiştirilen çekirdekler SHB (Strictly High Bean) etiketini alabilir.

Stokta

₺ 
Çok Al Az Öde
Miktar İskonto İskontolu Fiyat
1 -  125,00
2 3%  121,25
3 5%  118,75
4 7%  116,25
5 - 20 10%  112,50

Çok Al Az Öde İndirimleri

Açıklama

KÜNYESİ:
Sınıfı: Yüksek Kaliteli (Premium)
Bölgesi: Apaneca, Santa Ana / El Salvador
Çiftlik: Çeşitli
Çekirdek Çeşidi: %100 Arabica; Bourbon, Catimor
Yetiştiği Rakım: 1300 mt – 1500 mt
Yıllık sıcaklık ortalaması: 25 °C
Yıllık yağış miktarı: 1823 mm
Hasat periyodu: Ekim-Mart
Hasat yılı: 2021
İşleme Türü: Yıkanmış (Washed)
Hasat şekli: Elle toplama
Hasat sonrası işlemler: Çekirdekler veranda, tente levha veya bambu mat üzerinde güneşte kurutulmuş
Asidite: Canlı (Malik asit profilinde)
Gövde: Yoğun
Aroma/Lezzet: Tatlımsı, elma, badem, çikolata
Denge: Dengeli
Özel Kavurma Profili: Orta
250 gr’lık Özel (Flavor Lock) Valfli Ambalajında.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.



Taze Kavrulmuş Kahveler

Size Özel Seçtiklerimiz